11 août 2017

P'tite Bulle Culinaire: Baguette magique et Crumbcake

Oh! Un peu de cuisine dans toute cette gravure! Cela me fait beaucoup de bien de cuisiner, je me fais plaisir et je fais plaisir. Récemment j'ai pu tester deux petites choses dont je voulais vous parler tellement elles sont bonnes et rapides, pas de quoi se prendre la tête pour le moins du monde.  La première est la baguette magique. J'ai décidé de la tester pour une simple et bonne raison: le week-end, il faut toujours courir dans le village voisin pour avoir du pain et parfois je n'ai pas forcément envie de bouger. Je suis à... [Lire la suite]
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16 mars 2017

P'tites bulles culinaires de Février: Granola et Napolitain

Je reviens avec mes petits bulles culinaires. Il faut dire qu'au mois de janvier, après les fêtes, je n'ai pas eu envie de tester grand chose, j'ai plutôt laissé aller. Le mois de Février a commencé avec la même teinte, peut-être la grisaille, le froid ... Puis il y a eu un petit élan, justement pour nous faire plaisir!  J'avais besoin d'une bonne odeur dans ma cuisine et d'une bonne saveur dans mon palais.Je me suis donc lancée dans la préparation d'un granola ou cruesli pour le petit déj. Ici, c'est mon grand poulet qui est... [Lire la suite]
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04 mars 2017

Ma p'tite fabrique de Bonheur: Anniversaire Foot de mon grand

L' anniversaire de mon grand est passé. Pour cela, j'ai eu à coeur de lui faire plaisir. Il est dans la pré-adolescence, au collège et vous savez, ça change à cet âge-là. Plus enfant mais pas encore grand ! Ce n'est pas évident à cet âge-là, je voulais le gâter pour ce jour sauf que depuis l'année dernière, je dois faire attention à ce que cela ne fasse pas trop enfant et forcément ni trop grand, entre les deux quoi! Et bien, j'en apprends tous les jours et je crois que je n'en finirai pas d'apprendre vu le nombre de nouvelles... [Lire la suite]
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07 décembre 2016

P'tites bulles culinaires de Novembre: Poires, Zebra cake et Pain de mie

Pour le mois de Novembre, voici les recettes que j'ai testé et que je retiens:  Le gâteau aux fines tranches de poires dit le gâteau invisible. J'avais découvert ce gâteau sur IG sur le compte de Delorelise, il me semble, il m'a tout de suite attiré, semblant très appétissant en voyant toutes ces tranches de fruits en regardant le gâteau coupé. Et, je ne l'ai pas oubié, après quelques semaines passées, cette image est revenue à moi et le test a eu lieu avec la recette du site Rêves de Patissière. Un gâteau qui rentre... [Lire la suite]
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27 novembre 2016

P'tite bulle culinaire spéciale: entremet d'anniversaire au chocolat

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué mais le week-end dernier, je n'ai publié aucun article. Pour cause, c'était l'anniversaire de mon mari. Comme vous le savez, j'aime beaucoup faire plaisir à ma petite famille. J'y attache une grande importance, donc j'y pense à l'avance. Cette année, cela ne fut pas si simple pour la recherche du dessert. Mon mari aime les gâteaux, pas n'importe lesquels, vous savez, les grands gâteaux de pâtissiers, avec de la crème, un joli montage, un bon goût. Il n'apprécie pas les grands... [Lire la suite]
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13 novembre 2016

P'tites bulles culinaires d'Octobre: Noix-Noisettes, Chocolat blanc, Pommes

Lors de nos ballades au mois d'Octobre, nous avons ramassé des noix et des noisettes. C'est avec plaisir que j'ai voulu tester un gâteau moelleux mélangeant les noix et les noisettes. J'ai trouvé la recette sur le site Confessions d'une gourmande. Cette recette est simple, rapide (à part qu' il faut juste casser les coques des fruits . Ca prend un peu de temps mais faut pas exagérer quand même) et délicieuse. Le gâteau a un bon goût de noix et noisettes sans trop, juste ce qu'il faut et on peut le pincer avec ses doigts, il reprend... [Lire la suite]
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06 novembre 2016

P'tites Bulles culinaires de Septembre: Mirabelles et Quetches

Si vous me suivez depuis longtemps, vous avez pu comprendre que je suis une vraie gourmande concernant la cuisine. J'aime beaucoup tester de nouvelles recettes surtout sucrées. C'est mon péché mignon! Je vais m'amuser à partager avec vous les bonnes recettes que je teste. Oui, oui, seulement, celles que je trouve bonnes, parce que je n'ai qu'une envie : transmettre ce qui me plaît !  Actuellement, je suis dans la phase : recette simple, vite réalisée et bonne. 1/ Quand je dis simple c'est à dire avec les moyens... [Lire la suite]
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27 octobre 2016

Ma p'tite fabrique de bonheurs: Anniversaire de mon p'tit poulet

Au mois de Septembre, c'était l'anniversaire de mon p'tit poulet. Pour l'occasion, je concocte toujours des petites choses notamment une pinata et un gâteau décoré avec la technique du windows chocolat. J'aime beaucoup faire cela, cela me tient à cœur même si c'est beaucoup de temps, de stress aussi (surtout de ne pas être dans les temps ou de rater). L'étonnement, le merci maman, le petit bisou qui suivent font parti de ma p'tite fabrique de bonheurs et je l'espère celle de mon petit poulet.  Cette année, mon fils m'avait parlé... [Lire la suite]
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